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Atome et molécule programme de chimie
1.PRÉSENTATION atome , particule, constituant essentiel de la matière caractéristique d'un élément chimique. L'étymologie grecque du mot « atome » souligne le caractère indivisible de cette « particule fondamentale », qui était considérée comme indestructible. 2.
THÉORIE ATOMIQUE
Pendant des siècles, la taille et la nature de l'atome firent l'objet de spéculations, et les connaissances à ce sujet ne progressèrent guère. L'avènement de la science expérimentale à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle permit le développement de la théorie atomique. Les chimistes purent bientôt analyser les liquides, les gaz et les solides pour déterminer leurs composants élémentaires, ou éléments. On découvrit par exemple que le sel est composé de deux éléments distincts mais étroitement liés, le sodium et le chlore. On mit également en évidence que l'air est constitué d'un mélange gazeux comprenant notamment de l'azote et de l'oxygène. 2.1.
Théorie de Dalton
Il montra comment les atomes se combinent entre eux dans des proportions bien définies. On établit plus tard que les atomes forment des groupes appelés molécules. Par exemple, une molécule d'eau est constituée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène associés par une liaison chimique, et a pour formule chimique HOH ou H2O.
Contrairement à l'oxygène, qui est une molécule diatomique (combinaison de deux atomes d'oxygène), l'hélium et les autres gaz inertes sont des molécules monoatomiques (constituées d'un seul atome).
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